Tập đoàn Balocco – Con đường từ tiệm bánh nhỏ đến biểu tượng ẩm thực Ý qua gần thế kỷ phát triển.

## Chặng đường phát triển

### Xuất phát điểm từ đam mê nghệ thuật ẩm thực

Ông tổ Balocco ra đời năm 1903 tại Narzole, khởi nghiệp nghệ thuật làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Danh mục sản phẩm

### Bánh quy sang trọng

Dòng Risofrolle: Công thức độc đáo kết hợp 59% bột mì Ý.

### Triết lý sản xuất

Ba không: Không chất bảo quản nhân tạo, Không biến đổi gen, Bảo tồn giống thuần chủng.

## Chiến lược hợp tác

### CLB Juventus

Mối quan hệ 12 năm dài trở thành điển hình thành công trong ngành thể thao – ẩm thực.

## Giá trị cốt lõi

Sứ mệnh phát triển bền vững: Ứng dụng năng lượng xanh 100% từ 2020.

## Tầm nhìn tương lai

Hệ thống sản xuất nhỏ: Công nghệ sản xuất tức thì cho cửa hàng sang trọng.